Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise de Grandes et Moyennes Surfaces, un(e) adjoint rayon boucherie (H/F) en CDI. Au sein de ce poste clé, le/la candidat-e accompagne la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle. Il/elle assure l'organisation et la bonne tenue du rayon tout en participant activement aux opérations commerciales. Vos missions : - Participer à la mise en place et à la gestion des produits au sein du rayon boucherie. - Veiller à la qualitla fraîcheur et à la présentation des produits proposés aux client-e-s. - Assurer un accueil chaleureux et un conseil personnalisé à la clientèle. - Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec la direction. - Encadrer et accompagner l'équipe du rayon pour garantir un service efficace et convivial. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire. - Effectuer des opération de calculs commerciaux (marge, rentabilité...)