Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie : Réaliser, en adéquation avec le style de cuisine, l'ensemble des préparations culinaires dévolues à la pâtisserie Assurer le service Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus Respecter et assurer une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP en veillant au respect au processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de la pâtisserie Assurer la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Profil recherché Rigueur dans la gestion de son activité Passion Créativité et dynamisme Maîtrise des techniques culinaires et de cuisson Proactivité Autonomie Curiosité Esprit d'équipe Très bonne communication