SAVENCIA Ressources Laitières, filiale de SAVENCIA Fromage & Dairy (un des principaux transformateurs de lait mondiaux), spécialisée dans l'achat de matières premières laitières et l'approvisionnement laitier du Groupe SAVENCIA, recherche un Assistant Ressources Laitières (H/F), en CDI, basé au Tholy (88). Dans le cadre de notre politique et de notre engagement pour des approvisionnements laitiers durables, vous assurez la facturation et le suivi administratif des producteurs de lait de la Zone. A ce titre, vous serez plus particulièrement en charge de : Réaliser la facturation des producteurs de lait et suivre la relation contractuelle avec les fournisseurs de lait : * Calcule la facturation des producteurs de lait (préparation, calcul, contrôle, validation et distribution) * Met à jour et suivi des outils informatiques (nouveau producteur, modification statut, tarifs...) * S'assure de la cohérence entre le volume collecté et le volume payé * Réalise la gestion des stocks, le suivi et la facturation du négoce * Participe activement au développement des outils et à l'harmonisation des processus * Prépare les avenants contractuels (avec les organisations de producteurs ou les fournisseurs de lait) * Répond aux sollicitations techniques et administratives des producteurs entrant dans son champ de compétences Relation avec les organisations de producteur : * Elabore les différents reportings et information à destination des organisations de producteur * Organise les réunions avec les producteurs : préparation des Assemblées Générales, des réunions d'information, . * Prépare le fichier pour la redistribution de volumes, et celui du complément de prix Assiste l'équipe dans les domaines administratifs et organisationnels * De formation de type bac+2/3 comptabilité * Rigueur * Respect des délais * Bon relationnel