?? Saisissez cette opportunité de carrière dynamique et enrichissante ! ?? Sous la responsabilité directe du Directeur de Restaurant, vos missions sont les suivantes :  1. Service Client : Assurer la satisfaction et fidélisation client par un service rapide et de qualité ; Opérationnel sur le terrain, vous aiderez vos équipiers pour limiter le temps d'attente des clients. 2. Gestion Opérationnelle : Respect des normes HACCP/sécurité/hygiène et mise en place d'actions correctives ; Application des procédures d'ouverture et de fermeture, gestion des stocks et approvisionnements ; Élaboration du budget prévisionnel et analyse des comptes d'exploitation. 3. Gestion des Équipes : Recrutement, intégration et formation des équipiers polyvalents ; Élaboration des plannings et gestion administrative du personnel ; Animation des briefings et maintien d'un bon esprit d'équipe. Profil recherché : Une première expérience réussie sur une fonction managériale d'une équipe de 5 à 10 collaborateurs. Pourquoi nous rejoindre ? Innovation : travaillez dans un environnement où l'innovation est au coeur des processus.Développement professionnel : bénéficiez de formations continues et de réelles possibilités d'évolution au sein des restaurants !  ?? Prêt(e) à faire partie de notre équipe dynamique ? Postulez maintenant pour devenir notre prochain Manager ! ?? Envoyez votre CV à Louis dès aujourd'hui !