OBJECTIFS DU POSTE : ·         Approvisionner l'entreprise en fruits et légumes issus de l'agriculture biologique dans les meilleures conditions de prix, de qualité et de service, ·         Gérer et développer le portefeuille fournisseurs, organiser le contrôle des produits achetés, ·         Eviter les ruptures de stock et les pertes de produit en effectuant les bonnes commandes au bon moment, ·         Contribuer au développement commercial  de l'entreprise et à l'amélioration de la qualité du service achat et du service de l'entreprise. DESCRIPTIF DE L'ACTIVITÉ : ACHATS / APPROVISIONEMENTS FRUITS ET LEGUMES * Négociation au quotidien des produits à acheter, * Gérer l'offre de prix mercuriale, * Développer les promotions. * Calculer les quantités et passer les commandes en fonction des données informatiques, des tableaux de bord afin d'assurer le fonctionnement normal de l'entreprise, * Suivre les commandes en cours, assure les relances fournisseurs si nécessaires, * Assurer la polyvalence pour les approvisionnements en cas d'absence d'une personne du service : valider les réceptions.   RELATIONS FOURNISSEURS * Organiser les planifications de culture, * Contrôler la disponibilité des nouveautés, * Relancer en cas de retard de livraison et en informer le service vente.   GESTION DES STOCKS * Assurer les stocks suffisants pour répondre à la demande client, * Limiter les surstocks et les mises en pertes sauf indications contraires du responsable approvisionnement, du responsable commercial ou de la direction, * Détecter les anomalies de stocks pour analyse avec le responsable dépôt.   COMMUNICATION INTERNE ET ORGANISATION * Informer le service commercial et la vente des retards de livraison et problèmes d'approvisionnement pouvant engendrer des ruptures, * Transmettre les informations sur les produits, stocks, livraisons au service commercial, télévente et dépôt, * Appliquer les procédures de travail du service et collaborer à leurs évolutions dans le cadre de l'amélioration de la qualité.   INFORMATIQUE * Etablir des tableaux de bord de suivi de l'activité sur la base des données du logiciel interne, * Participer activement à l'échange d'informations et de résultats d'analyses au sein du service en vue d'amélioration des performances, * Etre impliqué dans l'optimisation des modules informatiques utilisés par le service. COMMUNICATION INTERNE * Communiquer tout imprévu ou problème aux chefs de service concernés et à la direction.   Salaire selon expérience et profil. Avoir de bonnes notions d'Anglais ou d'Espagnol Vous savez : * Créer une relation de partenariat avec les fournisseurs, * Travailler en concertation avec le service commercial et les différents intervenants du secteur fruits et légumes, * Anticiper les fluctuations du marché en étant attentif à celui-ci. Vous faites preuve : * Organisation * Dynamisme * Réactivité * Gestion du stress * Aisance relationnelle * Esprit d'équipe * Capacité de négociation