Vos missions principales Sous la responsabilité du Responsable Bar Le Meige, vous devrez assurer les missions suivantes :   ·       Respecter et faire respecter les directives du Responsable Bar Le Meige et de vos supérieurs. ·       Générer de l'émotion à travers l'expérience client. ·       S'assurer de la réalisation des tâches incombées à son poste. ·   Faire respecter la marche en avant des boissons servies. ·   Garantir la mise en place en quantité et en qualité des espaces ·       Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de restauration/bar, ainsi qu'à leur bonne présentation pendant toute la durée du service. ·       Veiller à ce que les tables soient débarrassées et nettoyées pendant le service. ·       Respecter et faire appliquer les normes de qualité de l'hôtel. ·       Lutter contre le gaspillage (de nourriture, de produits, de matériel, d'énergie, etc.) ·       Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. L'énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d'évoluer au cours de l'exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié. Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité et leurs passions, et à travailler en équipe. Compétences requises Être diplômé d'un examen de restauration et avoir plus de 2 ans d'expérience dans la restauration. La maitrise des techniques de service et une formation aux normes HACCP sont indispensables pour ce poste. De façon directe ou transverse, vous serez amené à travailler avec l'ensemble des services de l'hôtel. Vous devez donc faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de l'établissement et la satisfaction des clients. Aptitudes professionnelles ·       Maîtrise des codes du luxe décontracté ·       Maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit est impérative ·       Aisance relationnelle, sens du contact et du service ·       Gestion du stress et des priorités, réactivité ·       Sens de l'organisation, du détail et de la qualité ·       Rapidité et fiabilité d'exécution Qualités requises ·       Souci du détail et de la satisfaction client ·       Autonomie ·       Implication et engagement ·       Discrétion et honnêteté ·       Attitude positive et agréable ·       Excellente présentation ·       Polyvalent, rigoureux et dynamique ·       Esprit d'équipe Avantages: * Avantages en nature nourriture * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Réductions avantageuses Friends & Family * Prime de cooptation jusqu'à 500€ * Mutuelle d'entreprise compétitive * Deux jours de repos consécutifs par semaine * Uniformes fournis et blanchis * Établissement ouvert à l'année * Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région * Tarifs préférentiels par l'Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski.) * Possibilités d'évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels