Descriptif du poste: Identification du poste * Intitulé du poste : Chargé de projet logistique - Optimisation des flux * Statut : CDD (6 mois) * Rattachement hiérarchique : Responsable logistique / Responsable supply chain * Rémunération : Entre 2 500 € et 2 900 € brut/mois 1. Missions Projet * Analyser les flux d'articles : Évaluer les processus d'entrée, de sortie et de stockage des marchandises. * Réaliser la cartographie des pickings : Identifier les emplacements et les volumes dédiés pour optimiser les parcours et temps de préparation. * Étudier et proposer des scénarios d'optimisation : Définir des solutions innovantes pour améliorer la gestion des pickings, réduire les délais et augmenter l'efficacité opérationnelle. * Piloter le déploiement des solutions retenues : Mettre en œuvre les scénarios d'optimisation, en collaboration avec les équipes terrain. * Gérer et suivre l'implantation des pickings : Assurer la cohérence entre les prévisions et la réalité du terrain, ajuster si nécessaire. * Élaborer des tableaux de bord : Définir et suivre des indicateurs de performance pour mesurer l'impact des améliorations. 2. Missions opérationnelles * Superviser les flux logistiques : Piloter les activités de réception, mise en stock, préparation et expédition. * Appliquer les process SDA (ISO 22000) : Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des processus qualité. * Réaliser les inventaires : Planifier, coordonner et analyser les inventaires pour garantir la fiabilité des stocks. * Contrôler la qualité des préparations : Collaborer avec les chefs d'équipe pour analyser et améliorer la qualité des commandes préparées. Profil recherché: Profil recherché Compétences techniques * Excellente maîtrise des processus logistiques (réception, stockage, préparation, expédition). * Bonne connaissance des systèmes d'information logistique (WMS, ERP). * Capacité à analyser et optimiser les flux logistiques. * Connaissance des normes SDA (ISO 22000) et des exigences qualité. Compétences comportementales * Capacité à gérer des projets transversaux. * Leadership et capacité à collaborer avec des équipes pluridisciplinaires. * Analyse, rigueur et organisation. * Bonne communication et esprit d'initiative. Formation et expérience * Formation Bac+2 à Bac+5 en logistique, supply chain ou équivalent. * Une expérience significative en gestion de projet logistique et/ou en optimisation des flux (minimum 2 ans).