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Offre n° 1125991
Cuisinier H/F
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2024
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Poxima, cabinet de recrutement spécialisé sur les secteurs de Fréjus / Saint-Raphaël, recherche pour un établissement de plage des cuisiniers. Plusieurs contrats sont à pourvoir : CDD / Saison/Interim Activités et responsabilités : - Elaborer les menus et lancer les commandes - Sélectionner et préparer les produits frais : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Gérer les approvisionnements - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Soigner la présentation des plats - Réaliser et anticiper les préparations (sauces, jus, desserts, etc.) - Etre garant de la propreté et de l'hygiène dans la cuisine Savoir faire : - Connaissance des produits par famille et des arts culinaires - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Savoir tenir un plan de travail organisé - Maitriser les cuissons des divers aliments / produits PROFIL : Savoir être : - Vous aimez le travail en équipe et l'ambiance des saisons d'été sur la plage et vous êtes disponible toute la saison - De nature organisé(e), vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) - Vous accordez une attention particulière à l'hygiène et la propreté Contactez-nous pour en savoir plus et rejoindre notre équipe 2024 !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Proxima Intérim
Proxima, votre partenaire carrière. Dans un monde qui se bouscule, nous plaçons l'humain au centre de notre univers, nous tissons des liens. Nous ne mettons ni barrières, ni distances. Nous faisons de la diversité une force, du collectif une source de créativité, de la collaboration la clé de l'engagement. Nous sommes une galaxie, un cosmos de compétences et d'expertises. Notre regard se porte loin, pour vous faire décoller dans le monde du travail.~...
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