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Chef de cuisine (H/F) 73 - STE HELENE DU LAC
Offre n° 1126963
Chef de cuisine (H/F)
73 - STE HELENE DU LAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2024
Description du poste : Nous recrutons un CHEF CUISINIER H/F, en intérim, 39 heures , pour une brasserie à Saint Hélène du Lac. Vous aurez les missions suivantes :***Créer et équilibrer une carte, changer les menus du jour.***Organiser la préparation des plats et leur approvisionnement.***Nettoyer la cuisine après le service.***Faciliter le respect des normes en vigueur.***La prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine.***Le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Jours travaillés : du Lundi au Samedi : 39h/semaine Horaires : Lundi, mardi et mercredi : service midi Jeudi et vendredi : midi et soir Samedi : soir POSTE NON LOGE Description du profil :***Une bonne connaissance et savoir-faire de la gastronomie;***Respect des normes d'hygiène et de propreté ;***Une capacité de management & un goût pour la transmission du savoir auprès ;***Une créativité pour élaborer de nouveaux plats et mettre à jour sa carte ;***Un sens du service et de la relation client. Rémunération selon profil
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Réseau Alliance, c'est... avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations. Vos avantages Réseau Alliance : +10% IFM + 10% CP, CE Réseau Alliance, CET (Compte ...
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