METIER INTERIM PONTIVY recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits finis, un(e) Adjoint(e) qualité produits finis H/F. Rattaché(e) au responsable, vous contribuez à la mise en place de la politique qualité de l'entreprise et êtes responsable du pôle produits finis sur le site de production en coopération avec l'équipe et les autres fonctions du site et de l'entreprise. Vos missions : - Manager une équipe de 3 personnes - Assurer la cohérence du système de management de la qualité et veiller à son animation dans les ateliers de production. - Participer aux réunions projet pour veiller à la prise en compte DES ENJJEUX QUALIT2 - Assurer la bonne gestion des plans d'actions qualité correctifs et préventifs et en assurer la communication par des indicateurs adaptés. - Valider les fiches produits finis, étiquettes et les fiches techniques via le logiciels prévu. - Gérer les réclamations clients - Gérer, suivre et réaliser les audits hygiène - Prendre en charge la préparation et la réalisation des audits de certifications, de labels et audits internes aux côtés de la responsable qualité - Réalisation des tests de traçabilité. - Suivre la réalisation de l'ensemble des plans de contrôles produits finis définis - Préparer les reportings qualité - Préparer les comités de sécurité des denrées alimentaire ... Issue d'une formation supérieure, type licence en QHSE et/ou justifiant d'une expérience de 2 ans minimum dans des missions similaires et avec une expérience en management. Vous êtes : - Rigoureux et réactif - Avez le sens de l'organisation - Avez une bonne connaissance des produits et processus de fabrication - Avez une bonne connaissance de la réglementation en matière de sécurité alimentaire