Responsable Exploitation Multi-sites Appart'Hotel F/H - Nemea Appart'hotel (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 1127441
Responsable Exploitation Multi-sites Appart'Hotel F/H - Nemea Appart'hotel (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2025
Dans le cadre de son développement, le groupe NEMEA recrute un Responsable d'Exploitation Multi-sites pour son pôle Appart'Hotel. Ce poste couvre la gestion opérationnelle d'un portefeuille de 8 à 10 établissements, répartis sur un territoire défini en France, en coordination avec un homologue responsable de l'autre moitié du parc. Vos principales missions : 1. Pilotage opérationnel des établissements Garantir la bonne application des standards de qualité, d'accueil et de service sur chaque site. Suivre les indicateurs de performance (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client, etc.). Accompagner les responsables de site dans leur mission quotidienne. Superviser la maintenance et la conformité des installations (sécurité, hygiène, etc.). Réaliser des audits réguliers sur les sites sous périmètre Assurer ponctuellement des remplacements de Responsable de site pour assurer le maintien de la qualité 2. Management des équipes locales Encadrer, animer et former les responsables d'établissement (recrutement, intégration, évaluation, développement des compétences). Fédérer les équipes autour d'une culture commune d'excellence et de satisfaction client. Assurer la montée en compétence des collaborateurs et favoriser leur évolution. 3. Suivi budgétaire et optimisation des résultats Élaborer et suivre les budgets d'exploitation des établissements. Optimiser les charges d'exploitation (achats consommables, énergie.). Proposer et mettre en œuvre des actions d'amélioration de la rentabilité. 4. Coordination et reporting Travailler en lien étroit avec les fonctions support (commercial, RH, finance, technique.). Assurer un reporting régulier à la direction sur les performances de son périmètre. Contribuer à la stratégie de développement et à la mise en œuvre de projets transverses. Formation et expérience Formation supérieure (Bac +2 à +5) en hôtellerie, tourisme, gestion ou équivalent. Expérience confirmée (10 ans et plus) dans la gestion mono ou multi-sites en hôtellerie ou résidence de tourisme souhaitée. Compétences clés Solides compétences en management opérationnel et en gestion budgétaire. Excellente capacité d'organisation, autonomie et sens des priorités. Forte orientation client, qualité de service et résultats. Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, Channel Manager, etc.). Mobilité nationale (déplacements fréquents sur les sites). Statut cadre au forfait jour.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
35 H
- Salaire
- Salaire brut : Autre de 40000,00 Euros à 50000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Nemea Appart'hotel
Le Groupe Nemea, fondé en 1994, compte plus de 90 résidences et emploie près de 600 collaborateurs : - Nemea Appart'Etud : logements au cœur des villes universitaires pour étudiants et jeunes actifs. - Nemea Appart'Hotel : appartements équipés en centre-ville et centres d'affaires avec services hôteliers. - Nemea Résidences de vacances : hébergements situés en bord de mer, montagne et campagne.
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