Opérateur de Découpe en Viandes H/F

Opérateur de Découpe en Viandes H/F 39 - LONS LE SAUNIER

Offre n° 1139155
Opérateur de Découpe en Viandes H/F

39 - LONS LE SAUNIER - Localiser avec Mappy

Publié le 23 janvier 2025

POSTE : Opérateur de Découpe en Viandes H/F DESCRIPTION : - Diagnostiquer la conformité des carcasses - Utiliser les divers outils de découpage-désossage - Dépiécer, désosser, dégraisser, parer, peler et dénerver - Suivre un rythme de production soutenu - Contrôler, à toutes les étapes, la qualité des produits - Aiguiser couteaux, ciseaux, rasoirs - Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité - Travailler dans des conditions de froid et d'odeurs fortes - Respecter les horaires établis PROFIL : Profils issus de la boucherie (CAP) ou ayant une expérience en préparation boucherie, charcuterie. Ref : h9dpvj8drm

Type de contrat
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

SENSACE Temporaire

Notre client est une entreprise spécialisée dans la vente en gros de viandes de qualité supérieure à l'attention des professionnels de la restauration et de la grande distribution de la région. La société travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour offrir des viandes de grande qualité, issues d'un élevage respectueux de l'environnement et des animaux. Elle propose une large gamme de viandes, provenant de différentes espèces animales. Viandes de boeuf, de ...

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