Description du poste : En tant que Responsable de Production, vous serez au cœur de nos opérations, avec les responsabilités suivantes : Manager, animer et développer vos équipes de production, en assurant un environnement de travail stimulant et sécurisant. Piloter et optimiser l'ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis, en garantissant la qualité, les délais et les coûts. Mettre en œuvre des actions d'amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S, etc.) pour accroître la performance et l'efficacité de nos lignes de production. Analyser les indicateurs de performance (TRS, taux de rebuts, etc.) et définir des plans d'action correctifs et préventifs. Participer activement à la restructuration et à l'évolution des équipes et des organisations pour répondre aux enjeux de croissance et d'optimisation. Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP, ISO, etc.) en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. Collaborer étroitement avec les services supports (Maintenance, Qualité, R&D, Logistique) pour assurer une coordination fluide des activités. Assurer le reporting régulier de l'activité de production à la direction Description du profil : Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Responsable de Production dans le secteur de l'agroalimentaire, idéalement sur des produits carnés. Votre proximité avec le terrain est une force reconnue, vous aimez être au cœur de l'action et résoudre les problèmes au quotidien. Vous possédez une solide expertise en management d'équipes, avec une approche participative et bienveillante. Vos compétences en amélioration continue (Lean, Kaizen, Six Sigma) sont avérées et vous avez mené des projets de transformation avec succès. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à restructurer des équipes et à optimiser des process de production. Force de proposition, rigoureux(se) et autonome, vous êtes orienté(e) résultats et satisfaction client.