Description du poste : Le cabinet de recrutement MANPOWER Lot-et-Garonne recherche pour son client, un acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, un Technicien ordonnancement et approvisionnement (H/F) en CDI à Estillac. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous jouez un rôle central dans la fluidité des opérations en centralisant les données commerciales, achats et de production pour optimiser l'ensemble des flux logistiques. Vous êtes garant(e) de la disponibilité des matières et de la bonne exécution du planning de fabrication. Vos missions principales : - Assurer l'approvisionnement en matières premières (produits ultra-frais avec des DLC très courtes), emballages et consommables selon les besoins de production, - Planifier les commandes en tenant compte des contraintes fournisseurs (délais, quantités minimales, etc.), - Suivre les ventes et ajuster les plans de production en conséquence ; - Garantir la traçabilité et la conformité des produits entrants ; - Gérer les litiges à réception et assurer le suivi des stocks (physiques et informatiques) ; - Réaliser les inventaires et contrôler les commandes fournisseurs/clients ; - Suivre les réceptions de produits de négoce et ajuster les commandes si nécessaire ; - Élaborer le planning de fabrication en fonction des commandes clients ; - Rédiger les ordres d'ordonnancement et lancer les ordres de fabrication ; - Éditer quotidiennement les sorties de matières premières pour la production ; - Créer et éditer les documents de travail nécessaires à la production. Fourchette de rémunération selon expérience entre 2000 et 2500€ brut sur 13 mois, 38h25 /semaine Nombreux avantages : Prime mensuelle + 13e mois + mutuelle + tickets restaurants + CE. Issu(e) d'une formation Bac +2/+3 en logistique ou gestion de production, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en environnement agroalimentaire (Produits ultra frais) ou supply chain. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'analyse et d'anticipation, vous savez gérer des flux complexes avec réactivité. Votre sens de la communication et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une maîtrise avancée d'Excel est indispensable. Poste évolutif dans une entreprise en plein développement. Si vous aimez les challenges, venez rejoindre cette équipe dynamique et performante. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap