Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » ! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? Au sein du Pôle Porc, JPA est une société spécialisée dans l'abattage, la découpe et le désossage de viandes de porc. Situé à Josselin (56), JPA emploie plus de 600 collaborateurs et investit continuellement dans ses outils de production répartis sur 35000 m2, afin de fournir les points de vente Intermarché et usines du Pôle.Description du posteNous recherchons pour le service ABATTAGE un/une OPERATEUR / OPERATRICE ABATTAGE F/H.Vos tâches :· Dégraisser la carcasse selon le cahier des charges· Identifier les différentes parties de l’anatomie· Effectuer les prélèvements de différentes parties· Réaliser les entretiens outils, pour garantir la qualité de coupe · Maintenir son poste en sécurité Qualifications¨ Vous aimez le travail d’équipe¨ Vous êtes autonome, réactif(ve)¨ Vous êtes à l’aise pour travailler dans un environnement chaud Informations supplémentairesAgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.