POSTE : Agent de Conditionnement Charcuterie H/F DESCRIPTION : SAMSIC EMPLOI LYON 1 recherche pour l'un de ses clients un agent de conditionnement H/F pour démarrer une mission dès que possible pour une longue mission : - Préparer et transformer les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité - Réaliser des préparations bouchères de viandes de porc (saucisson à cuire etc.) - Mise en sachet et conditionnement de viandes de porc - Participer à l'embossage et attachage du lundi au jeudi / horaire : 7h-14h30 taux horaire : 12€/h brut SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12 € / heure PROFIL : - Expérience en tant que Charcutier(-ière) souhaitée - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir la clientèle - Esprit d'équipe pour participer à la mise en place des étals - Rigueur et dextérité dans le travail