POSTE : Assistant Manager en Alternance H/F DESCRIPTION : Ecofac Business School, école de commerce et de management à Angers propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un BACHELOR MANAGEMENT COMMERCE RETAIL ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la grande distribution, un assistant manager en alternance F/H pour une durée de 12 mois. 1. Gestion commerciale et merchandising - Gérer la mise en rayon : implantation des produits, respect des règles de merchandising, vérification des stocks. - Garantir la bonne présentation des rayons (propreté, facing). - Participer à la gestion des commandes et au réapprovisionnement des produits. - Analyser les performances des rayons (ventes, marges, rotations des stocks). - Mettre en place des opérations commerciales et promotions (affichage, mise en avant des produits). 2. Relation client et satisfaction - Accueillir et conseiller les clients. - Gérer les situations de litiges ou insatisfactions avec les clients. - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client en magasin. - Participer à des enquêtes de satisfaction client. 3. Gestion opérationnelle - Contribuer à l'ouverture ou à la fermeture du magasin. - Contrôler les livraisons (quantités, conformité). - Assurer la gestion des caisses (suivi des fonds de caisse, gestion des écarts). - Participer à la gestion des inventaires. 4. Management d'équipe - Superviser une petite équipe (en fonction des responsabilités confiées). - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. - Participer à l'animation des briefings d'équipe. - Suivre les indicateurs de performance et en rendre compte au manager. 5. Respect des normes et réglementations - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Appliquer les règles liées à la gestion des DLC (dates limites de consommation). - Contribuer à la lutte contre la démarque inconnue. 6. Projets de développement - Participer à des projets visant à dynamiser le point de vente (animations commerciales, partenariats locaux). - Proposer des actions pour améliorer la rentabilité du magasin. - Réaliser une étude concurrentielle pour ajuster l'offre produit. PROFIL : - Motivé(e) - Dynamique - Sérieux(se)