OFFERTA DI LAVORO A LYON * Possibilità di alloggio in appartamento in condivisione * Contratto a tempo indeterminato : 44 ore/settimana, 3 jours OFF * Stipendio secondo profilo e esperienza Qui nous sommes ? Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Fort de son expérience de 6 pizzeria à Paris, le champion du monde de la pizza napolitaine, Giuseppe Cutraro, débarque à LYON pour ouvrir sa nouvelle PIZZERIA PEPPE en mars 2025 avec de belles surprises et une équipe de ouf ! Nous recherchons des CHEFS DE RANG H/F avec expérience. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une expérience solide en salle, la passion pour le métier et une belle énergie, enthousiasme et curiosité. Le chef de rang travaille dans une équipe de 7 personnes et est l'ambassadeur des valeurs du groupe : authenticité, convivialité et ambiance à l'italienne. Il est garant de l'expérience client ; il contribue à créer un esprit d'équipe fort et il est force de proposition. Parmi tes missions principales : * garantir un service de qualité et être à l'aise avec la rapidité du service * accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte * t'occuper de la mise en place du restaurant avant et pendant le service (avoir le sens du détail) * être force commerciale et bien connaître nos plats et tous les produits de la carte * donner des instructions aux commis et participer au travail * être garant de la tenue de l' établissement et veiller au respect des procédures en place * gérer de manière fluide le passage des commandes entre les équipes et les livreurs dans le respect des procédures * gérer la réception et le contrôle des marchandises * être responsable des incidents interne, informer et demander l'intervention de la direction * gérer les stocks et passage des commandes selon les procédures internes et les outils mis à disposition * être garant du bon état des stocks * être autonome dans la résolution des problèmes liés à la gestion du service et alerter le Manager Qui es-tu ? Tu adores le contact client, l'organisation et le travail d'équipe te motive ! Tu fais preuve d'une bonne capacité d'écoute et de polyvalence dans les tâches. Tu es connu pour être réactif, dynamique, sympa, de bonne humeur et solaire. Parler français est nécessaire ! Parler italien est aussi important, sinon tu l'apprendras avec nous ! Le job est pour toi ? Nous serons ravis de t'accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie ! A PRESTO ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/03/2025