Rejoignez une aventure humaine, conviviale et engagée ! Vous aspirez à intégrer une entreprise familiale qui valorise le développement de ses collaborateurs à travers une gestion de carrière personnalisée et des formations adaptées ? ASKEL recrute un(e) adjoint(e) responsable boucherie pour superviser son équipe ! Vos principales missions seront de : - Participer activement à la gestion quotidienne de l'espace boucherie : - Réceptionner et contrôler les pièces de viande ; - Désosser, éplucher et piècer les viandes selon les cahiers des charges des clients. - Nettoyer et maintenir le plan de travail, les outils et les locaux en parfait état de propreté ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. -Contribuer à la gestion des stocks et des commandes pour assurer une disponibilité optimale des produits. -Encadrer une équipe de 3 personnes : accompagner, former et motiver les collaborateurs pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs. Pourquoi nous rejoindre ? - Rémunération attractive en fonction de votre expérience et de vos compétences. - Avantages exclusifs : mutuelle, accès à des produits à prix préférentiels, et autres services dédiés. - Localisation : Poste basé à Quimper. - Horaires : 7h - 16h, pour un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Prêt(e) à relever le défi et à donner un nouvel élan à votre carrière ? Postulez dès maintenant et faites partie de l'aventure ASKEL ! Vous justifiez d'une expérience solide en boucherie et maîtrisez les techniques de découpe ainsi que la préparation des produits. Doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes à l'aise dans le management et la motivation d'une équipe. Vous favorisez la collaboration et contribuez à instaurer un climat de travail performant et convivial. Vous êtes organisé(e) et savez prioriser vos tâches tout en travaillant efficacement en équipe. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et faites preuve d'exemplarité au quotidien.