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Superviseur/Chef d'équipe de production F/H - Traiteur de Paris - Fécamp (H/F) 76 - EPREVILLE
Offre n° 1163434
Superviseur/Chef d'équipe de production F/H - Traiteur de Paris - Fécamp (H/F)
76 - EPREVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 janvier 2025
Le site Traiteur de Paris d'Epreville (à proximité de Fécamp), recrute un Superviseur de production/Chef d'équipe H/F. A la tête d'une équipe d'environ 15 à 20 collaborateurs, vous pilotez l'activité de votre équipe, et garantissez le niveau de performance attendu en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des impératifs de production. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Encadrer les agents de production et conducteurs machine et les agents de flux placés sous votre responsabilité directe (recrutement, formation, entretien, évaluation compétence/performance, validation Horoquartz). - Garantir la disponibilité du personnel de production pour assurer le planning et remonter au responsable de production les besoins de personnel pour s'adapter aux variations d'activité - Développer la compétence/polyvalence du personnel de sa zone en appui du responsable de production. - S'assurer de la réalisation des activités de production de sa zone dans le strict respect des règles hygiène et sécurité. - Veiller à la bonne réalisation du planning d'ordonnancement de sa zone en garantissant une gestion optimisée des ressources (humaine, matériel). - Valider les déclarations d'OF dans l'ERP. - Collaborer au quotidien avec les régleurs. - Traiter les dysfonctionnements qualité, sécurité, maintenance, humain et mener les actions curatives et correctives nécessaires. Escalader les points au responsable de production si nécessaire. - - Garantir la bonne tenue des stocks intermédiaires semi-finis ou mise à disposition (MAD). Participer aux inventaires tournants. - Mesurer et analyser la performance SQCDP (sécurité-qualité-coût-délai-personnel) de sa zone et mener les actions d'amélioration identifiées avec son équipe. - Animer les réunions performance de son îlot (Point 5') et participer aux réunions performance du niveau supérieur. - Participer à des chantiers d'amélioration Lean en lien avec le service Méthodes/Lean et le responsable de production. ⏰ Horaires : en 2x8/3x8, du lundi au vendredi. Rémunération : Salaire de base + prime sur objectif + panier repas+ prime d'habillage + prime de poste. Les + : 13ème mois conventionnel, accord d'intéressement, mutuelle, prévoyance. Contrat à pourvoir en CDI dès que possible. - Formation Bac Pro avec une solide expérience en management de production ou BTS/DUT/Licence pro avec une première expérience éprouvée à un poste similaire, idéalement acquise en industrie agroalimentaire ou formation Ingénieur/Bac+5 Agroalimentaire avec ou sans expérience - Fibre managérial, développement des collaborateurs, maintien d'un bon climat social - Appétence pour l'outil ERP et Excel - Orienté mesure de la performance et culture de l'amélioration continue - Rigueur, sens de l'observation, réactivité, dynamisme et proactivité font partie de vos qualités ! L'odeur de nos pâtisseries et cette opportunité vous intéressent ? Alors ne tardez-plus. Postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Employeur
Traiteur de Paris - Fécamp
Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 550 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l'international.
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