Boulanger(re) Mission : Vos missions principales  En tant que Boulanger(ère), voici vos missions pour faire briller la Boulangerie des Pyrénées :  - Préparation de la pâte et pétrissage : Vous préparez avec amour les pâtes à pain et viennoiseries, en respectant les temps de fermentation pour des produits parfaits .  - Cuisson et finition des produits : Vous réalisez une cuisson parfaite du pain, des viennoiseries et  des pâtisseries, avec une finition soignée .  - Création et innovation : Vous proposez de nouvelles recettes de pains spéciaux , viennoiseries et pâtisseries , en apportant votre touche personnelle et créative !  - Gestion des stocks et approvisionnement : Vous gérez les stocks de matières premières, vous  passez les commandes et assurez la bonne organisation des approvisionnements />Profil recherché : Votre profil  Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) :   ️- 3 à 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale (débutants s'abstenir ).   ️- CAP Boulangerie ou diplôme équivalent .   ️- Autonomie et sens de l'organisation : Vous gérez vos priorités avec efficacité .   ️- Créativité culinaire : Vous aimez innover et expérimenter de nouvelles recettes .   ️- Esprit d'équipe : Vous êtes convivial(e) et aimez travailler avec vos collègues .   ️- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquez rigoureusement les règles HACCP Ref. JBX-C2-233