Vous participez à la mise en place et à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques de l'enseigne. Vous assurez la cuisson des viandes et la préparation des garnitures. Vous veillez à la qualité, la présentation et la rapidité d'exécution tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous collaborez avec l'équipe cuisine et salle pour garantir la satisfaction de la clientèle. Titulaire d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience en cuisine (idéalement en restauration à thème ou traditionnelle), votre bonne gestion du stress et sens de l'organisation sont reconnus dans la profession. Votre capacité à travailler en équipe est primordiale pour mener à bien votre poste. Salaire à définir selon expérience