Descriptif du poste: Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Acheteur-Vendeur capable de piloter un marché en toute autonomie, avec un réel impact sur l'activité et les résultats. Véritable binôme de direction sur l'activité, vous intervenez à la fois sur la vente et sur les achats. Vos missions Commerce * Reprise et développement d'un portefeuille de clients grossistes en France * Négociation quotidienne (prix, volumes, programmes) * Intervention ponctuelle sur des marchés export (Espagne, Suisse, Belgique) * Suivi des ventes et des opérations en lien étroit avec la logistique * Gestion de la relation client et des éventuels litiges Achats & Approvisionnement * Participation active aux négociations fournisseurs * Suivi des programmes d'achat et ajustement des volumes selon le marché * Analyse des tendances (prix, offre, demande) * Coordination entre achats et ventes pour optimiser les marges et les flux. Poste basé à Perpignan Disponibilité : Dès que possible Type de contrat : CDI Ce que nous proposons * Un poste à double compétence (achat / vente) * Une forte autonomie dans la prise de décision * Une structure à taille humaine, agile * Une rémunération attractive selon profil et compétences Profil recherché: * Minimum 3 ans d'expérience en commerce de fruits & légumes frais * Expérience en environnement MIN, importateur ou grossiste appréciée * Bonne connaissance du marché français * Anglais professionnel (échanges fournisseurs) * Excellent négociateur, avec un vrai sens du commerce * Réactif, autonome et à l'aise dans un environnement dynamique * Esprit PME : implication, sens des responsabilités, goût de la décision