Description du poste : Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir l'alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Vos missions seront les suivantes Participer à toutes les étapes de la préparation des produits mis en vente (entremets, petits gâteaux)***Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues***Ranger et nettoyer le poste de travail***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois à compter de septembre 2026. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Description du profil : Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, attentif, mais aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.