Description du poste : Au sein de l'équipe boucherie et rattaché au Manager Commerce, vous participez à la fabrication et à la valorisation des produits dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité. Vos missions principales Préparer, découper et transformer les viandes en atelier - Assurer la mise en valeur et l'approvisionnement du stand - Accueillir, conseiller et servir les clients - Réaliser les préparations bouchères et commandes spécifiques - Veiller à la qualité des produits et détecter les éventuelles anomalies - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participer à la bonne tenue du rayon et à la dynamique commerciale Description du profil : Profil recherché CAP ou CQP Boucher validé - Première expérience appréciée en boucherie traditionnelle ou grande distribution - Passion pour le produit et le travail de qualité - Sens du service client et esprit d'équipe - Rigueur et respect des règles d'hygiène Conditions Poste niveau 3 - 35h par semaine - Salaire sur 13 mois - Possibilité d'évolution salariale selon expérience et sérieux du profil Avantages Chèques déjeuner - Mutuelle - Avantages CSE - 15 % de remise sur les achats alimentaires après 1 mois - 10 % de remise sur le reste du magasin