L'hôtel "Couvent du Franciscain", un Boutique Hôtel 3 étoiles de 42 chambres indépendant, convivial situé en léger retrait du centre ville de Strasbourg recherche sa/son Responsable des petits-déjeuners et des Étages. Vos missions : Service des étages -Contrôler et maintenir le stock de linge et des articles d'accueil, préparer le matériel nécessaire à l'entretien. -Contrôler l'état de propreté des chambres après leur nettoyage. -Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assurer que rien ne manque. -Informer la réception ou le service technique en cas de défectuosités. -Effectuer l'entretien périodique des couettes, alèses, voilages et rideaux. -Gestion des stocks de produits d'entretien, commandes, réception marchandises - Respecter les engagements envers l'environnement. Service Petit-déjeuner -Préparation buffet du petit-déjeuner dans le respect des règles d'hygiène -Mise en place Dressage des tables -Servir le petit-déjeuner en fonction des normes de l'établissement.. -Réassort et nettoyage du buffet, maintien de la propreté de la salle pendant le service. -Effectuer la vaisselle et son rangement. -Gestion des commandes relatives au buffet PDJ, réceptionner et contrôler les commandes du PDJ. -Ces tâches sont susceptibles d'évoluer Le Profil recherché : -Vous êtes organisé(e), souriant(e) et aimez le travail bien fait. -Votre priorité est la satisfaction du client. -Vous avez le sens du service et de la propreté -Vous êtes efficace et dynamique -Vous êtes discrét(e) et honnête -Vous avez l'esprit d'équipe. Poste en CDI, 37,5h par semaine du lundi au vendredi. Repos le samedi et dimanche. Rémunération entre 1 700 € et 1 800 € nette mensuelle selon profil. Prime de présence de 100 € brute en supplément de la rémunération. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel