Description du poste Votre mission, si vous l'acceptez Au cœur de notre atelier de production, vous êtes un maillon essentiel de la chaine de production. Conduire et surveiller une ligne de production de salaison Régler les équipements et assurer leur bon fonctionnement Garantir le respect des recettes, des process et des règles d'hygiène (HACCP) Identifier les dysfonctionnements et intervenir en premier niveau Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production et la maintenance Être acteur de l'amélioration continue (qualité, sécurité, performance) Description du profil Le profil que nous recherchons Vous avez une première expérience en conduite de ligne, idéalement en agroalimentaire Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production Vous êtes à l'aise avec les machines et les réglages techniques La connaissance des normes agroalimentaires est un vrai plus