Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Pâtissier (F/H) en apprentissage Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché au manager de rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Votre formation : * La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit au diplôme d'état CAP. * Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les centres de formation d'apprentis (CFA). * Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings. Vos missions : * Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente. * Préparer les commandes des clients. La rémunération et les avantages chez Cora SAS : * Rémunération sur 12 mois * Prime annuelle* * Prime vacances* * Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* * Participation aux bénéfices* * Intéressement* * Remise sur achats collaborateur * Compte épargne temps * Mutuelle * Prévoyance * Action logement * Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. * Vous souhaitez vous former au métier de pâtissier. * Nous vous proposons d'obtenir un CAP pâtissier en alternance. * Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings. Votre formation : * La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit au diplôme d'état CAP. * Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les centres de formation d'apprentis (CFA). * Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.