Description À propos de nous Rejoindre la Cuisine Centrale de l'E.Leclerc de Noeux-les-Mines, c'est intégrer une équipe de passionnés qui met le fait maison au coeur de ses priorités. Pour accompagner le développement de notre atelier et la commercialisation de nos produits, nous créons un nouveau poste de Pizzaiolo (H/F).Vos missionsRattaché(e) au responsable de la Cuisine Centrale, vous assurez l'intégralité de la chaîne de fabrication de nos pizzas, de la pâte jusqu'à la mise en vente :-Production artisanale : Préparation de la pâte, façonnage, garnissage et cuisson maîtrisée.-Conditionnement & Tra çabilité : Une fois la production terminée, vous assurez l'emballage et l'étiquetage précis des produits (poids, DLC, allergènes...).-Mise en valeur : Vous assurez la mise en rayon des produits dans le magasin, en veillant à l'attractivité du linéaire et à la rotation des stocks.-Hygiène & S écurité : Vous êtes le garant de l'application stricte des procédures d'hygiène et des protocoles alimentaires (HACCP). Vous veillez à la propreté de votre poste de travail et au respect de la chaîne du froid. Poste essentiellement du matin, évitant les contraintes des services tardifs ou en coupure de la restauration classique.13éme mois + Participation/Intéressement +Titre restaurant (60% employeur)