RESPONSABILITÉS : Rejoignez une équipe spécialisée dans la restauration de bâtiments patrimoniaux : églises, façades classées, monuments historiques, hôtels particuliers... En tant qu'alternant·e Chef·fe de Chantier Pierre, vous participerez à l'organisation, au suivi et à la coordination des travaux de taille, pose et restauration de pierre. Vous serez accompagné·e par un·e chef·fe de chantier confirmé·e qui vous guidera dans votre montée en compétences. Vos missions : 1. Préparation et organisation du chantier • Participer à l'analyse des plans, relevés, diagnostics pierre et études techniques. • Contribuer à la planification des interventions : taille, dépose, repose, ravalement, rejointoiement. • Aider à organiser la logistique : zones de stockage, approvisionnements, échafaudages, sécurité. 2. Suivi et supervision des travaux pierre • Assister le chef de chantier dans la coordination des tailleurs de pierre, maçons pierre et sous‑traitants spécialisés. • Observer et apprendre à contrôler la qualité des tailles, appareillages, scellements, reprises et finitions. • Participer à la résolution des problématiques techniques : pathologies pierre, ajustements, contraintes structurelles. 3. Qualité, sécurité et conformité • Contribuer au respect des règles de sécurité, notamment en travail en hauteur et sur échafaudage. • Participer aux contrôles qualité : conformité aux règles de l'art, DTU, prescriptions architecte du patrimoine. • Aider à la tenue des documents de suivi : pointages, rapports, photos, avancement. 4. Communication et coordination • Servir de relais entre les équipes, les fournisseurs de pierre, les ateliers de taille et les sous‑traitants. • Participer aux réunions de chantier et apprendre à transmettre les consignes aux équipes. • Observer et accompagner l'encadrement des ouvriers débutants ou intérimaires. PROFIL RECHERCHÉ : Vous poursuivez des études de niveau CAP / Bac Pro / BP / BTS / BUT / Licence Pro dans les domaines de la taille de pierre ou en maçonnerie pierre et recherchez une alternance pour développer vos compétences terrain et évoluer vers un rôle de chef·fe de chantier pierre. Poste basé en Ile-de-France pouvant être multi-site