Notre client est un pilier de l'industrie agroalimentaire situé sur le bassin de Saint-Céré (46400). Cette entreprise de renom, véritable moteur de l'économie locale, est reconnue pour son excellence opérationnelle et son engagement constant envers la qualité de ses produits.Intégré(e) à une équipe dynamique, vous assurez la transformation des produits carnés avec précision. Vos responsabilités incluent : Opérations techniques : Abattage, découpe et manipulation des viandes. Logistique & Traçabilité : Emballage, étiquetage rigoureux et suivi qualité. Maîtrise sanitaire : Respect strict des protocoles d'hygiène et entretien méticuleux de votre poste de travail et des outils de coupe.