Descriptif du poste: Hypermarché situé en NORMANDIE recherche un chef de rayon en Pâtisserie, Management de 3 collaborateurs, statut cadre, salaire à négocier entre 2800/3000 brut X 13 + primes, nous recherchons un profil confirmé ayant une expérience réussi et titulaire d'un CAP/BEP, parfaite maitrise de l'univers Pâtisserie, Homme/Femme de terrain vous participez avec votre équipe à la fabrication et la préparation d'une gamme de produits en pâtisserie que vous proposez à la vente, vous êtes le garant du nettoyage et du remplissage des rayons et vous maitrisez parfaitement les traçabilités ainsi que les normes d'hygiènes, vous assurez l'ouverture du point de vente en toute sécurité, vous organisez le rangement des réserves, vous managez votre équipe avec bienveillance,  vous gérez vos stocks et vos fabrications avec optimisation ainsi que vos engagements catalogues, vous restez vigilant sur la démarque afin d'assurer vos résultats définis avec votre direction.  Profil recherché: H/F de terrain, avec une expérience confirmée de responsable en Pâtisserie avec CAP/BEP, bonne connaissance du secteur , totalement autonome, expérience nécessaire minimum de 5 ans réussie comme responsable pâtissier, H/F reconnu comme étant un excellent manager, bon gestionnaire avec une bonne maitrise des outils informatiques.