Pour des cuisines de collectivité : Votre journée type consistera à : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et autres matériels utilisés pendant le service. - Assurer l'entretien du matériel de plonge et signaler toute défaillance ou dysfonctionnement au responsable hiérarchique. - Organiser la zone de lavage pour optimiser l'efficacité dans le respect des normes sanitaires. - Participer occasionnellement à d'autres tâches relatives à l'entretien des locaux, telles que le nettoyage du sol ou le rangement des espaces communs. - Collaborer avec l'ensemble des équipes pour garantir un environnement harmonieux et performant. Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un candidat possédant : - Rigueur et sens développé de l'organisation. - Capacité à travailler efficacement sous pression lors des périodes à forte affluence. - Habitude du travail en équipe et capacités relationnelles permettant une bonne collaboration avec différents acteurs. - Respect strict des normes d'hygiène et sécurité. - Disponibilité pour respecter les horaires variables liés aux besoins de notre activité.