agent entretien de restauration H/F - EC9536 Sous l'autorité.e du responsable de site, vous assurez des missions de restauration, d'entretien ménager des locaux et équipements scolaires et des centres de loisirs s ... gement.  A ce titre vos missions sont les suivantes : Vous assurez l'entretien des locaux et équipements des écoles et des centres de loisirs d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité, conformément aux pl ... x tableaux de répartition des tâches : Balayer, aspirer, laver les sols Laver les vitres intérieures Dépoussiérer et laver le mobilier Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel  Assurer l'entretien du linge de l'école Ranger, organiser et veiller à la sécurisation du local ménage Assurer la restauration d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et d ... namique des mini -Projet Educatif Territorial : Réceptionner et contrôler la livraison des repas Préparer, mettre en valeur et servir les repas Assurer l'entretien de la vaisselle, des outils de travail, du mobilier et de la salle de restauration Gérer les produits d'entretien de la restauration en collaboration avec le référent de l'école Sortir les containers de la restauration sur les trottoirs et les entretenir Missions spécifiques ou transversales : Assurer le dépointage des rationnaires mercredi en accueil de loisirs s ... gement et de participer à la surveillance du bon fonctionnement et de l'état sanitaire des locaux : Recenser quotidiennement le nombre de repas et de goûters à préparer Assurer l'entretien et la restauration le mercredi en ALSH Signaler à son responsable hiérarchique tout dysfonctionnement constaté (locaux, matériel...) Remplir les documents de suivi « qualité de l'air » et « légionellose »