Le SAMPAN est un établissement, qui a été créé en septembre 1998. La villa accueille 4 jeunes en préparation en autonomie et nous avons 12 appartements extérieurs. Il accueille des jeunes de 16 à 21 ans en rupture d'institution et pour lesquels la vie en collectivité n'est plus envisageable, en conflit avec leur famille et pour lesquels la prise de distance peut être déterminante, en rupture scolaire ou professionnelle et dont les comportements risquent de les amener vers une insertion sociale difficile. Sous l'autorité de la Cheffe de Service et conformément aux valeurs de l'Association et du groupe SOS, vous prenez en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des jeunes: élaboration des repas, linge, gestion du budget et économat. Vos principales missions sont les suivantes : . Elaborer et préparer les repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes ; . S'occuper du linge, faire la lessive ou transmettre le linge à la blanchisserie ; . Accompagner et conseiller les personnes accueillies dans les tâches quotidiennes (démarches administratives, tâches ménagères ...) ; . Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie (anniversaires et fêtes diverses) Participer à des sorties collectives (camps, visites, sorties...) . Entretenir les locaux au quotidien et veiller à la propreté . Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité . Associer les personnes accueillies aux tâches matérielles qui les concernent en fonction de leurs capacités (préparation des repas, service, vaisselle, entretien du linge, nettoyage des chambres, nettoyage des espaces communs...) . Participer à la création d'un cadre de vie chaleureux, accueillant, propre et sécurisant (aménagement des locaux, décoration ...) . Participer aux réunions éducatives aux cotés des membres de l'équipe ; . Tenir une fonction d'économat : gérer les stocks, anticiper les besoins de produits et de fournitures (linge, produits alimentaires...), faire les courses... Idéalement, vous avez suivi une formation de Maître/ Maîtresse de Maison conforme à l'avenant 285 de la CCNT du 15/03/66 et disposez d'une première expérience dans le métier auprès d'un public de jeunes. Pour réaliser vos missions, vous connaissez les règles sanitaires et d'hygiène alimentaire et vous possédez de réelles capacités d'organisation et de planification. Vous savez également gérer un budget . Vous appréciez le travail en équipe. Enfin, votre sens de l'écoute et votre discrétion professionnelle seront des atouts pour la réussite de vos missions.