Identifier, qualifier et développer un réseau de fournisseurs fiables et compétitifs. Négocier les conditions d'achat : coûts, délais de livraison, conditions logistiques. Analyser les tendances du marché des matières premières pour anticiper les évolutions et optimiser les décisions d'achat. Suivre les performances des fournisseurs et garantir le respect des standards de qualité. Gérer les stocks pour assurer un approvisionnement constant tout en évitant les ruptures ou surplus. Travailler en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles pour répondre aux besoins et exigences des restaurants. Bac+4/5 en commerce, achats ou ingénierie agroalimentaire. Expérience de 3 à 5 ans minimum en achats, idéalement dans l'agroalimentaire ou la restauration. Excellentes compétences en négociation et communication. Sens de l'analyse, capacité d'anticipation et orientation résultat. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Bonne maîtrise des outils informatiques et ERP achats. Rémunération attractive entre 45 000 EUR et 60 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience.  Ce que l'entreprise offre : Rejoignez une entreprise en pleine expansion, où l'humain et l'excellence sont au coeur des priorités, et contribuez à son succès en apportant votre expertise dans les achats agroalimentaires ! Une entreprise saine et humaine, où le bien-être des collaborateurs est une priorité. Poste en CDI, basé à Paris.