À propos du poste Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur les choix de vins et d'accompagner leurs repas avec des accords mets-vins appropriés. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur expertise tout en offrant un service client exceptionnel. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs goûts et des plats commandés * Assurer la mise en place et l'entretien de la carte des vins * Gérer les ventes de vin, y compris le traitement des encaissements et la manipulation de la caisse * Participer à la formation du personnel sur les aspects liés au vin et à son service * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans le service * Contribuer à l'optimisation des ventes par des techniques de vente adaptées Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement similaire * De solides compétences en vente et en service à la clientèle * Une bonne connaissance des vins, ainsi que des compétences en gestion de caisse * Un sens aigu de l'organisation et une attention particulière aux détails * La capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un excellent service Rejoignez-nous pour partager votre passion du vin et contribuer à une expérience gastronomique mémorable pour nos clients ! Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel