Nous sommes à la recherche d'un ou une chef(fe) de partie pour renforcer notre brigade. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez la charge de garantir la qualité des plats ainsi que le bon fonctionnement de votre poste. Voici les principales missions qui vous seront confiées : - Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les recettes et les standards établis. - Gérer les approvisionnements et veiller à la qualité des produits. - Encadrer et former les commis de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus. Le candidat idéal pour ce poste doit posséder une solide expérience en cuisine et des compétences avérées en gestion de poste. Voici quelques traits de personnalité et compétences que nous recherchons : - Sens de l'organisation et rigueur. - Créativité et passion pour la cuisine. - Bon esprit d'équipe et communication avec les collègues. - Expérience minimum de 1 an en tant que chef de partie ou dans un poste équivalent. - Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine. Avantages du poste : - Contrat : CDI - Horaires de travail adaptés - Équipe dynamique et conviviale Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Votre savoir-faire pourrait faire la différence.