Nous accompagnons un groupe international en forte croissance, acteur reconnu dans le secteur de l'hospitality, dans le recrutement de son futur Procurement Manager Europe. Dans un contexte de structuration et d'expansion, ce poste stratégique s'inscrit au coeur des enjeux de performance opérationnelle et d'harmonisation des pratiques à l'échelle européenne. Présent dans plusieurs pays, le groupe pilote aujourd'hui un réseau de plus de 40 sites en Europe. Rattaché à la direction achats Europe, vous intervenez sur un périmètre multi-pays avec une double dimension : - opérationnelle, pour sécuriser les approvisionnements et optimiser les coûts - stratégique, pour structurer et déployer une politique achats à l'échelle européenne Vous êtes un véritable partenaire des opérations, en lien direct avec les équipes terrain. Vos responsabilités - Assurer la bonne exécution des achats (biens & services) sur l'ensemble du périmètre - Identifier et déployer des leviers d'optimisation des coûts - Structurer et piloter des stratégies achats par catégorie - Négocier des contrats fournisseurs (locaux et internationaux) - Harmoniser les pratiques entre les différents pays - Mettre en place des indicateurs de performance et outils de pilotage - Développer un panel fournisseurs fiable et performant - Accompagner les équipes opérationnelles dans la transformation des pratiques Votre profil - Expérience confirmée en achats (8 ans minimum), idéalement en environnement multi-sites - Maîtrise des achats indirects (services, maintenance, F&B...) - Expérience dans un contexte international - Anglais courant indispensable Vous êtes reconnu pour votre : - capacité à structurer dans des environnements en évolution - sens du terrain et du pragmatisme - aptitude à influencer sans lien hiérarchique direct - intelligence relationnelle et interculturelle