Aide cuisine en collectivité (H/F)

Aide cuisine en collectivité (H/F) 53 - Port-Brillet

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Offre n° 1288804
Aide cuisine en collectivité (H/F)

53 - Port-Brillet - Localiser avec Mappy

Publié le 24 août 2025

RESPONSABILITÉS : Vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont convergents. Repas pris en charge, avantages CSE, établissement non lucratif à taille humaine. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Cheffe de cuisine de La Résidence, vous exercez votre activité dans un établissement sanitaire et social d'une cuisine centrale, avec agrément, pour la distribution de repas quotidiens en direction de publics ayant des besoins différents et spécifiques liés à leurs âges, leurs handicaps ou leurs maladies (résident de l'établissement, personnes âgées à domicile) et restauration scolaire. L'aide cuisine assiste le chef de cuisine et les cuisiniers dans les tâches suivantes : - Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité alimentaire en vigueur, - Appliquer les protocoles mis en place, - Appliquer les consignes orales ou écrites, - Veiller au bon état de fonctionnement des matériels, - Vous faites partie d'une équipe et vous contribuez à son bon fonctionnement, - Vous occupez par roulement plusieurs postes en cuisine, - Vous exercez le ménage et l'entretien des locaux. - Horaires continus ou coupés. PROFIL RECHERCHÉ : - CAP, BEP ou Bac Pro cuisine souhaités. - Débutant accepté.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié

Employeur

EHPAD La Résidence Paul Laizé


L'EHPAD compte 62 résidents Nous préparons les repas en interne et pour la restauration scolaire et le portage à domicile.

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