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Opérateur Contrôle et Suivi Qualité Cuisine Centrale H/F 91 - RIS ORANGIS
Offre n° 1289304
Opérateur Contrôle et Suivi Qualité Cuisine Centrale H/F
91 - RIS ORANGIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 août 2024
POSTE : Opérateur Contrôle et Suivi Qualité Cuisine Centrale H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous recherchons un Equipier H/F chargé du suivi du refroidissement rapide pour notre cuisine centrale située à Ris-Orangis (91), et dédiée à la restauration Petite Enfance. Vos missions : - Suivi des refroidissements rapides - Contrôle des plats témoins - Archivage documentaire - Traçabilité - Application et respect des procédures HACCP - Participation à la production culinaire (préparations froides et/ou chaudes, conditionnement des préparations, nettoyage des locaux et du matériel) Nous recherchons : Connaissance HACCP exigée Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - Horaires de 08h00 à 16h00 Vos avantages : - Salaire annuel brut compris entre 24 000 € et 25 200 € selon expérience - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir début septembre 2024 API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24000,00 Euros à 25200,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
API Restauration
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