Description du poste : Situé au coeur de son jardin privé, le Saint James Paris, Château-Hôtel 5 étoiles et détenteur de 3 Clefs Michelin, a achevé sa rénovation complète sous la direction de l'architecte Laura González. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux. À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie de luxe et souhaitez développer vos compétences en gestion des opérations hôtelières ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique et d'acquérir une expérience précieuse en tant que stagiaire gouvernant(e) au sein de notre établissement prestigieux. En tant que stagiaire gouvernant(e), vous aurez l'occasion :***D'assister la gouvernante générale et ses adjointes dans la supervision des équipes de housekeeping. * De veiller au respect des standards de qualité et d'excellence de l'hôtel. * De contrôler la propreté et la préparation des chambres en fonction des normes établies. * De participer à la formation et à la supervision des nouveaux employés. * De collaborer avec les autres départements pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché :***Sens du détail et du service, rigueur et discrétion. * D'un naturel dynamique et curieux * Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. * Aisance relationnelle et bonne communication. * Maîtrise de l'anglais souhaitée, une autre langue est un atout. Durée du stage : 4 à 6 mois (idéalement d'avril à septembre 2025) Rejoignez-nous et vivez une expérience inoubliable au coeur de l'hôtellerie de luxe !