POSTE : Agent de Fabrication H/F DESCRIPTION : Votre mission : En tant qu'Opérateur de Fabrication MDA (Moulage - Démoulage - Acidification), vous intervenez au coeur du process de fabrication des fromages. Vos principales missions seront : Participer aux étapes de moulage et démoulage des fromages, Suivre le processus d'acidification selon les consignes techniques, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité, Effectuer les contrôles qualité en cours de fabrication, Travailler en coordination avec les autres services (affinage, conditionnement). Ce que nous vous offrons : Une mission stable et durable dans une entreprise locale, Un environnement de travail encadré, formateur et dynamique, Une rémunération attractive et la possibilité d'évoluer. CET, cooptation, participation, panier repas PROFIL : Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe, Une première expérience en agroalimentaire ou en industrie est un plus, Vous êtes disponible sur du long terme et prêt(e) à travailler en horaires décalés (3x8), Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité avec attention.