MISSIONS PRINCIPALES :  Assure la préparation des commandes : A l'aide du bon de préparation, il prélève les colis dans les emplacements pickings qui y sont mentionnés. Il contrôle les références prélevées. Il identifie chaque palette constituée. Il achemine la palette constituée, sur la zone de regroupement prévue à cet effet et selon les directives qui lui ont été communiquées par son responsable. Il remet les bons de préparation à son Responsable, dès la préparation terminée. Il signale toutes les anomalies constatées, qu'elles soient liées à la préparation ou au bon fonctionnement du dépôt. Il assure le chargement des véhicules ou containers à la demande de son Responsable. Contrôle des références et quantités prélevées, des DDM, DLC et des numéros de lot S'assure de la bonne traçabilité des produits Connaissance de l'importance de la maitrise de la chaine du froid Informe son responsable des anomalies de température constatées  Effectue le nettoyage quotidien de leur poste de travail, évacue les produits non conformes / les déchets en respectant le tri Respecte le matériel mis à disposition pour le nettoyage et est garant de son espace de travail Identifie, signale et isole les produits non conformes et informe son responsable Informe sa hiérarchie de tout problème rencontré. Sécurité et entretien : Respecte les procédures et les consignes de sécurité de l'entreprise. Veille, par son action, à assurer sa propre sécurité, ainsi que celle de ses collègues. Signale toute anomalie au Responsable Préparation. Fait part de toute proposition susceptible d'améliorer les conditions de travail, la productivité et la qualité du service. Respecte les procédures et les consignes d'hygiène et de sécurité des aliments. 3 environnements de travail : Sec/ Froid positif/ Froid négatif Horaires : Du lun au jeu : 12h-19h30 Ven : 9h-14h/15h Port de charges lourdes : 25 kgs COMPETENCES REQUISES Savoir faire Charger et Décharger des palettes et des colis d'un camion, Appliquer les règles d'hygiène et de la chaine du froid, Sensibilisation à la sécurité des aliments en cohérence avec les besoins de l'entreprise. Sensibilisation à la fraude alimentaire et Food Defense. Appliquer les règles et les consignes de sécurité, Lire et pointer les documents de préparation, livraison (BL) et les factures, Appliquer les techniques d'inventaires. Savoir être Avoir le sens du service client et une aisance relationnelle. Être organisé. Savoir gérer son temps. Être attentif et consciencieux. Savoir prendre des initiatives. Faire preuve d'autonomie. Prime de productivité mensuelle : 225€