POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : En tant que Chef de Partie, vous serez au coeur de la production culinaire et veillerez à garantir la qualité et la bonne organisation des services du self et des petits déjeuners. Missions principales :- Réaliser la production culinaire du self selon les directives du sous-chef. - Préparer les mises en place et les préparations nécessaires au service des petits déjeuners. - Évaluer la qualité des produits de base, réaliser les recettes et vérifier les préparations ainsi que les plats (goût, qualité, présentation) conformément aux normes qualité en vigueur. - Maîtriser les techniques culinaires de base indispensables au poste. - Participer au nettoyage des plans de travail, au rangement et à la gestion des stocks, notamment dans les chambres froides. Pour cela, vous devrez respecter les règles de sécurité établies dans l'entreprise pour laquelle vous travaillerez. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles - 10% d'IFM et 10% d'ICP - Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence) Mélissa & Adriana vous attendent afin de vous conseiller et de construire ensemble votre travail ! . PROFIL : Profil recherché :- Expérience significative en cuisine collective ou restauration. - Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe. Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature en répondant à cette annonce ! Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !