POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : L'agence JUBIL Perpignan recherche pour l'un de ses clients basé sur la ville de Céret (66400) un(e) serveur (H/F). Dans un premier temps, ce poste est pour assurer le service de tous les samedis midis (10h00 - 15h30). Nous recherchons une personne avec un expérience de minimum 2 ans. Les missions : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, - Accueillir les clients et les installer, - Prendre les commandes des clients et les servir, - S'assurer que le repas se passe bien, - Débarrasser et nettoyer les tables, - Encaisser les clients, - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. CET PROFIL : Savoirs : - Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) - Relation client, - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Procédures d'encaissement.