POSTE : Contrôleur de Gestion Opérationnel Hôtellerie H/F DESCRIPTION : Pourquoi nous rejoindre ? Vous souhaitez évoluer dans un secteur dynamique et en constante évolution ? Rejoignez notre équipe passionnée, où vous aurez l'opportunité d'être un acteur clé de la performance de nos établissements. Nous vous offrons un environnement stimulant, des challenges variés et une vraie proximité avec les opérations. Vos missions principales En tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel, vous jouerez un rôle stratégique dans le suivi et l'optimisation de la performance de nos établissements dans le secteur de l'hôtellerie. Véritable partenaire des opérationnels, vous serez en charge de fournir des analyses fiables et d'accompagner les managers dans la prise de décisions. 1- Apporter un support direct aux métiers dans le management de la performance financière et opérationnelle : * Contrôler, suivre et challenger la performance opérationnelle et financière des sites, sur leurs chiffres d'affaires, leurs coûts d'exploitation et l'ensemble de leurs KPIs * Participer de façon pro-active aux revues de performance / aux différents comités d'engagement * S'assurer de l'atteinte des objectifs de rentabilité, en challengeant les directions opérationnelles 2- Contribuer à l'élaboration et au pilotage du processus budgétaire : * S'intégrer au process budgétaire global, * Coordonner et animer la préparation des budgets * Elaborer et optimiser les outils d'élaboration budgétaire * Challenger les hypothèses afin qu'elles soient en adéquation avec la stratégie de la Direction Générale 3- Préparer les Business Plans : * Préparer et challenger les Business Plans des activités de votre périmètre 4- Participer à la supervision et au contrôle des clôtures comptables : * Participer aux clôtures dans la production des comptes d'exploitation de palier et d'analyses explicatives des écarts * Piloter le reporting d'activité, produire les analyses explicatives des écarts, identifier les axes d'amélioration et participer à la définition des plans d'action Participation, CSE PROFIL : Vous êtes issu(e) d'une formation niveau Bac +4/5 spécialisé en finance, audit ou contrôle de gestion et disposez d'une expérience de plus de 2/3 ans en tant que contrôleur de gestion opérationnel dans le secteur de l'hôtellerie. Vous êtes à l'aise avec les outils d'analyse et savez naviguer dans les tableaux Excel les plus complexes comme dans les conversations avec des directeurs d'établissements. Curieux et proactif, vous êtes du genre à prendre des initiatives, à anticiper les problèmes et à chercher des moyens d'améliorer les performances avant même que l'on vous demande. Vous avez cette capacité d'être à la fois rigoureux dans les chiffres et dynamique sur le terrain. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'analyse, votre rigueur et votre sens de l'organisation. Votre réactivité et votre capacité à vous adapter rapidement seront des atouts précieux. Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : télétravail, épargne salariale avec plan d'épargne entreprise (PEE) et plan d'épargne retraite collectif (PERECOL), CSE : chèques cadeaux, billetterie et bons plans. En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge. Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.