POSTE : Boucher - Temps Complet - Paray le Monial-CDI H/F DESCRIPTION : Vous aimez le travail de la viande mais vous appréciez tout autant le contact avec la clientèle ? Nous recherchons un Boucher-Vendeur dynamique pour rejoindre notre équipe. Que vous soyez un jeune diplômé ou un professionnel confirmé, votre passion pour le produit et votre sens du service feront la différence ! Vos missions principales Au sein de notre point de vente, vous occupez un poste polyvalent alliant technicité et commerce : - Transformation : Désossage, parage, découpe et préparation des spécialités bouchères. - Qualité & Traçabilité : Contrôle rigoureux des marchandises et suivi de la traçabilité (étiquetage, origine). - Vente & Conseil : Accueil des clients, prise de commande, pesée, emballage et encaissement. Vous savez conseiller les clients sur les cuissons et les accompagnements. - Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes sanitaires (HACCP) et des consignes de sécurité liées à la manipulation des outils. - Organisation : Gestion de votre plan de travail et participation au maintien d'un espace de vente attractif. - Conditions et Avantages - Rythme : Poste du lundi au samedi (avec roulement ouvertures/fermetures). - Rémunération : Salaire fixe selon profil + prime annuelle ( un mois de salaire à partir d'un an d'ancienneté). - Épargne salariale : Accord de Participation et d'Intéressement. - Social : Mutuelle d'entreprise et avantages du CSE. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Formation : Titulaire d'un CAP Boucher (exigé). - Expérience : Débutant accepté ou boucher confirmé. - Savoir-être : Vous êtes organisé, rigoureux et vous possédez un excellent sens du service client.