POSTE : Assistant Qualite - Hygiene & Securite Alimentaire H/F DESCRIPTION : DESCRIPTIF DU POSTE Véritable relais de votre responsable qui vous accompagne à développer pleinement votre potentiel et vos compétences, vous oeuvrez à travers 3 grandes familles de missions : Sécurité, hygiène et traçabilité - Contrôle de l'étiquetage, des prix et vérification des rotations de dates produits - Gestion des retraits et rappels de produits défectueux - remontée en centrale et fournisseurs - Création de process, fiches techniques et fiches de poste - Gestion documentaire liée au système qualité - Veille au respect de la règlementation en vigueur, application des mesures de sécurité alimentaire, hygiène et traçabilité - Accompagnement aux audits - Collaboration avec les laboratoires prestataires, répression des fraudes et service vétérinaires, avec l'appui de votre manager - Gestion de projets internes - Suivi des indicateurs de performance et plan d'actions - Veille à l'amélioration continue Relation commerciale · Gestion et suivi des réclamations clients en collaboration avec le responsable de rayon · Récolte des remarques et suggestions des consommateurs · Enquête de satisfaction (Baromètre clients) Accompagnement des collaborateurs - Formation du personnel et appel à leur vigilance en matière de sécurité, hygiène et traçabilité - Commandes des EPI, tenues du personnel et composants des trousses à pharmacies - Gestion des stocks et commandes des consommables Vous êtes alors un acteur clé de la fiabilité, de la conformité et de l'amélioration continue. Votre rôle est transversal, concret et utlie : vous accompagnez les équipes au quotidien pour faire progresser les pratiques, dans un esprit de pédagogie et de responsabilité partagée. CDI à pourvoir dès que possible o Salaire de 1980€ brut mensuel + 13ème mois o Rémunération et statut évolutifs au fil de années o Primes de participation/intéressement très attractives o Mutuelle, Prévoyance, CSE o Temps complet - Du lundi au vendredi : 7h30-12h/14h-17h ou 17h30 o Possibilité de travailler 7-8 samedis matin par an, en remplacement de la responsable Qualité Les petits + : o Magasin fermé le dimanche o Rémunération évolutive et attractive o Diverses formations proposées tout au long de votre carrière o Entreprise à fort ancrage local PROFIL : PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) d'un Bac +2 dans le domaine de la qualité, sécurité, hygiène, vous avez idéalement une expérience dans la distribution, ou en agroalimentaire. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), avec le sens du détail Fort de propositions et d'initiatives, capacité d'analyse et résolution de problèmes Facilité en communication et en orthographe. Orientation client et sens du service développé. Vous êtes réactif(ve), vous savez vous adapter et gérer les priorités. De nature appliqué(e), vous vous plairez sur votre poste si vous aimez la polyvalence des tâches, et appréciez le respect des process et les relations humaines. Vous vous reconnaissez ? Alors ne tardez plus, postulez ! Je suis Marie Chevé, consultante en recrutement au MERCATO DE L'EMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise Ref: dqj1p91ctg