POSTE : Vendeur Commercial Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : Pour un grossiste spécialisé dans la commercialisation de Fruits et Légumes à destination d'une clientèle de professionnels, nous sommes à la recherche d'un(e) Vendeur Commercial Fruits et Légumes H/F pour vendre des produits sur le carreau de Rungis. Une connaissance des fruits et légumes est attendue. Une expérience sur le Marché de Rungis, ou sur un autre M.I.N de France est attendue. Mission 1 : DEVELOPPEMENT DES VENTES ET RELATION CLIENT o Développer le chiffre d'affaires de son rayon en ligne avec la stratégie commerciale de l'entreprise o Assurer la mise en avant des produits (merchandising, promotions, PLV) afin d'attirer et fidéliser la clientèle o Suivre les indicateurs de performance (ventes, marges, démarques, taux de rotation des stocks) et mettre en place des actions correctives si nécessaire o Analyser les besoins des clients et proposer des solutions adaptées en collaboration avec le service Achats o Encadrer et former l'équipe commerciale présente sur le rayon pour assurer un service client de qualité Mission 2 : GESTION ET ORGANISATION DU RAYON o Veiller à la bonne implantation et au respect des règles de merchandising Mission 3 : GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS o Assurer une gestion rigoureuse des stocks afin d'éviter les ruptures ou les surstocks. o Participer aux inventaires et analyser les écarts pour ajuster les prévisions d'achat o Optimiser les flux de marchandises pour garantir une disponibilité continue des produits Mission 4 : MANAGEMENT ET ENCADREMENT D'EQUIPE o Superviser et animer l'équipe sur le rayon, en assurant la motivation et la montée en compétences des collaborateurs o Organiser le planning de travail et répartir les tâches selon les priorités commerciales o Veiller au respect des procédures internes et à la bonne application des règles de gestion du rayon Horaires : 3h30 à 12h Jours : 5 à 6 jours (lundi au samedi) Salaire : à partir de 40K€ fixe + variable Horaires : 3h30 à 12h Jours : 5 à 6 jours (lundi au samedi) Salaire : à partir de 40K€ fixe + variable PROFIL : - Expérience d'au moins 3 à 5 ans dans les fonctions ventes et/ou gestion de rayon dans le secteur du commerce de gros. - Une expérience en management d'équipe - Une connaissance des fruits et légumes est attendue. - Une expérience sur le Marché de Rungis, ou sur un autre M.I.N de France est attendue.